1. Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Schülerband

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Schülerband

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Fürst, Werner / Schuler, Konrad: Gastgewerbliche Berufe: Hotelfachmann, Hotelfachfrau. Grund- und Fachstufe. [Mit zahlreichen Abbildungen]. 2., überarbeitete und erweiterte Auflage. Bad Homburg vor der Höhe. Gehlen 1999. 4to. 488 S. OPb. Neuwertiges Exemplar.

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